- English
- Українська
- Русский
Chicken Fit Shawarma with Yogurt Sauce
Juicy grilled chicken breast, crunchy fresh vegetables, and a light yogurt sauce wrapped in a whole-wheat lavash. A wonderful high-protein, low-calorie alternative to classic shawarma.
Ингредиенты
На 1 порцию- Chicken Fillets170 g
- Лаваш100 g
- Greek Yogurt, 3% Fat60 g
- Mild mustard10 g
- Лимонный сок1 tsp
- Chinese cabbage100 g
- cucumber70 g
- tomato70 g
- Salt(по желанию)
- Black pepper corn(по желанию)
- Garlic powder(по желанию)
- Smoked Paprika(по желанию)
Инструкция
- 1
Cut the chicken fillet into thin cutlets. Season with salt, black pepper, paprika, and garlic powder. Optionally, leave to marinate for 20–30 minutes.
- 2
Preheat a grill pan and sear the fillets without oil for 4–5 minutes per side until fully cooked through. Let the meat rest for 2–3 minutes, then slice into strips.
- 3
Make the sauce: mix the Greek yogurt, mustard, a pinch of salt, garlic powder, and, optionally, lemon juice.
- 4
Shred the cabbage thinly, and slice the cucumber and tomato into small pieces.
- 5
Lay the lavash flat on a work surface and spread the sauce evenly over it.
- 6
Arrange the cabbage, cucumber, tomato, and warm chicken fillet on top.
- 7
Wrap the lavash tightly into an envelope or roll, tucking in the edges.
- 8
Toast the prepared roll on a dry grill pan for 1–2 minutes on each side until golden and crispy.
- 9
Serve immediately after cooking.
Ингредиенты
На 1 порциюИнгредиенты
Chicken Fillets
170 g
Лаваш
100 g
Greek Yogurt, 3% Fat
60 g
Mild mustard
10 g
Лимонный сок
1 tsp
Chinese cabbage
100 g
cucumber
70 g
tomato
70 g
Salt
(по желанию)
Black pepper corn
(по желанию)
Garlic powder
(по желанию)
Smoked Paprika
(по желанию)
Пошаговые инструкции
На 1 порцию- 1
Cut the chicken fillet into thin cutlets. Season with salt, black pepper, paprika, and garlic powder. Optionally, leave to marinate for 20–30 minutes.
- 2
Preheat a grill pan and sear the fillets without oil for 4–5 minutes per side until fully cooked through. Let the meat rest for 2–3 minutes, then slice into strips.
- 3
Make the sauce: mix the Greek yogurt, mustard, a pinch of salt, garlic powder, and, optionally, lemon juice.
- 4
Shred the cabbage thinly, and slice the cucumber and tomato into small pieces.
- 5
Lay the lavash flat on a work surface and spread the sauce evenly over it.
- 6
Arrange the cabbage, cucumber, tomato, and warm chicken fillet on top.
- 7
Wrap the lavash tightly into an envelope or roll, tucking in the edges.
- 8
Toast the prepared roll on a dry grill pan for 1–2 minutes on each side until golden and crispy.
Serve immediately after cooking.
Пищевая ценность на порцию
Макронутриенты
37% калорий
Помогают строить и восстанавливать мышцы.
54% калорий
Дают энергию телу и мозгу.
10% калорий
Поддерживают выработку гормонов и работу мозга.
Питательность по ингредиентам
| Ингредиент | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| Chicken Fillets | 180 | 34g | 2g | 2g |
| Лаваш | 280 | 9g | 56g | 1g |
| Greek Yogurt, 3% Fat | 36 | 2g | 3g | 2g |
| Mild mustard | 16 | 0g | 2g | 0g |
| Лимонный сок | 1 | 0g | 0g | 0g |
| Chinese cabbage | 13 | 2g | 2g | 0g |
| cucumber | 11 | 0g | 3g | 0g |
| tomato | 13 | 1g | 3g | 0g |
| Salt | — | — | — | — |
| Black pepper corn | — | — | — | — |
| Garlic powder | — | — | — | — |
| Smoked Paprika | — | — | — | — |
Данные о пищевой ценности и калорийности являются приблизительными. Они рассчитаны из референсных данных по каждому ингредиенту и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов и брендов, их жирности и спелости, способа измерения и фактического размера порции.
Вам также может понравиться
Healthy White Hake on a Bed of Vegetables
45 мин≈177 ккал
Healthy Slow-Cooker Chicken Drumstick Stew
90 мин≈355 ккал
Healthy stuffed peppers with chicken, mushrooms, and millet
105 мин≈346 ккал
Flourless Protein Bread
55 мин≈87 ккал
Healthy Liver Cake with Mushrooms and Vegetables
65 мин≈406 ккал
Healthy Cabbage Rolls with Minced Chicken and Rice
100 мин≈598 ккал
Juicy Zucchini Patties
50 мин≈309 ккал
Creamy Risoni with Chicken Fillet and Mushrooms in the Oven
75 мин≈652 ккал
Готовы спланировать свою неделю?
Добавьте этот рецепт в свой план питания и формируйте здоровые привычки.
- Экономьте времяПланируйте заранее
- Ешьте полезноСбалансированные рецепты
- Держите курсДостигайте целей