Oatmeal-Apple Fit Cookies with Cinnamon
Soft and flavorful fit cookies made with rolled oats, cottage cheese, and apple. Thanks to the high protein content and natural sweetness of the fruit, they are perfect for breakfast, a quick snack, or to enjoy with a cup of coffee or tea.
Приготовано 124K разів
Інгредієнти
На 2 порції- Вівсяні пластівці50 g
- Сheese Cottage 5%150 g
- Egg1 piece
- Яблоко100 g
- Корица1 tsp
- Baking powder5 g
- Sugar Substitute(за бажанням)
- Salt(за бажанням)
- Vanilla(за бажанням)
Інструкція
- 1
Preheat your oven to 180°C (top and bottom heat mode).
- 2
Grate the apple using a coarse grater. If it is very juicy, gently squeeze out any excess liquid.
- 3
In a bowl, mix the cottage cheese, egg, sweetener, a pinch of salt, cinnamon, and vanilla.
- 4
Add the grated apple, rolled oats, and baking powder, then mix well.
- 5
Let the mixture sit for 10–15 minutes so the oats can absorb the moisture and the dough becomes more uniform.
- 6
With wet hands or a spoon, shape into 6–8 small cookies and place them on a baking sheet lined with parchment paper.
- 7
Bake for 25 minutes until lightly golden brown.
- 8
After baking, let the cookies cool on the baking sheet for 5–10 minutes — they will become denser and hold their shape better.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Інгредієнти
Інгредієнти
Вівсяні пластівці
50 g
Сheese Cottage 5%
150 g
Egg
1 piece
Яблоко
100 g
Корица
1 tsp
Baking powder
5 g
Sugar Substitute
(за бажанням)
Salt
(за бажанням)
Vanilla
(за бажанням)
Порада щодо інгредієнтів
Замініть курку на смажений тофу або нут — смачний вегетаріанський варіант.
Покрокові інструкції
На 2 порції- 1
Preheat your oven to 180°C (top and bottom heat mode).
- 2
Grate the apple using a coarse grater. If it is very juicy, gently squeeze out any excess liquid.
- 3
In a bowl, mix the cottage cheese, egg, sweetener, a pinch of salt, cinnamon, and vanilla.
- 4
Add the grated apple, rolled oats, and baking powder, then mix well.
- 5
Let the mixture sit for 10–15 minutes so the oats can absorb the moisture and the dough becomes more uniform.
- 6
With wet hands or a spoon, shape into 6–8 small cookies and place them on a baking sheet lined with parchment paper.
- 7
Bake for 25 minutes until lightly golden brown.
After baking, let the cookies cool on the baking sheet for 5–10 minutes — they will become denser and hold their shape better.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Поживна цінність на порцію
% денної норми*
- Vitamin A28%
- Vitamin C35%
- Calcium15%
- Iron20%
- Potassium18%
- Magnesium22%
*На основі денного раціону 2000 ккал.
Макронутрієнти
25% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
45% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
30% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| Вівсяні пластівці | 95 | 3g | 17g | 2g |
| Сheese Cottage 5% | 80 | 9g | 3g | 3g |
| Egg | 39 | 3g | 0g | 3g |
| Яблоко | 23 | 0g | 5g | 0g |
| Корица | — | — | — | — |
| Baking powder | 1 | 0g | 1g | 0g |
| Sugar Substitute | — | — | — | — |
| Salt | — | — | — | — |
| Vanilla | — | — | — | — |
Орієнтовно — для деяких інгредієнтів немає даних поживності.
Відгуки (320)
На основі 320 відгуків
- 584%
- 412%
- 33%
- 21%
- 10%
- Sarah J.Підтверджена покупка2 days ago
Delicious and so easy to make! I prepped it for lunch all week and it kept me full and energized.
- Marcus T.Підтверджена покупка5 days ago
Restaurant-quality at home. The marinade tip in the notes made all the difference — will cook again.
- Priya N.1 week ago
Great balance of protein and veg. I swapped chicken for tofu and it still came out fantastic.
Нотатки кухаря
For a richer aroma, you can add a pinch of nutmeg or a bit of lemon or orange zest.
The cookies taste best after cooling completely, when their texture becomes more dense.
Поради та варіації
Prep ahead
Roast the sweet potatoes and cook the grains the night before — the bowl comes together in minutes.
Make it vegetarian
Swap the chicken for grilled tofu or crispy chickpeas without losing the protein punch.
Store & reheat
Keeps for 3 days in an airtight container. Add the avocado fresh, just before serving.
Boost the flavour
A squeeze of lemon and a pinch of flaky salt right before eating brightens the whole bowl.
Вам також може сподобатися
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей