Vanilla Cottage Cheese Fit-Cheesecake with Strawberries
Delicate, aromatic, and filling, this cottage cheese and Greek yogurt bake will become a favorite for anyone who values balanced nutrition and sugar-free homemade treats.
Приготовано 124K разів
Інгредієнти
На 1 порцію- Сир кисломодочний 5%300 g
- Greek Yogurt, 3% Fat100 g
- Egg1 piece
- Клубника80 g
- Sugar Substitute(за бажанням)
- Vanillinated sugar(за бажанням)
- Cornstarch10 g
- Salt(за бажанням)
Інструкція
- 1
Preheat the oven to 175–180°C.
- 2
Mix the cottage cheese, yogurt, and egg until smooth. Optionally, you can blend it with a hand blender for a cheesecake-like texture.
- 3
Add the stevia, vanilla, salt, and starch, then mix well again.
- 4
Gently fold in the sliced strawberries.
- 5
Pour the mixture into the baking dish and bake for 35–40 minutes.
- 6
After baking, leave it in the turned-off oven for 5–10 minutes, then let it cool slightly before serving.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Інгредієнти
Інгредієнти
Сир кисломодочний 5%
300 g
Greek Yogurt, 3% Fat
100 g
Egg
1 piece
Клубника
80 g
Sugar Substitute
(за бажанням)
Vanillinated sugar
(за бажанням)
Cornstarch
10 g
Salt
(за бажанням)
Порада щодо інгредієнтів
Замініть курку на смажений тофу або нут — смачний вегетаріанський варіант.
Покрокові інструкції
На 1 порцію- 1
Preheat the oven to 175–180°C.
- 2
Mix the cottage cheese, yogurt, and egg until smooth. Optionally, you can blend it with a hand blender for a cheesecake-like texture.
- 3
Add the stevia, vanilla, salt, and starch, then mix well again.
- 4
Gently fold in the sliced strawberries.
- 5
Pour the mixture into the baking dish and bake for 35–40 minutes.
After baking, leave it in the turned-off oven for 5–10 minutes, then let it cool slightly before serving.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Поживна цінність на порцію
% денної норми*
- Vitamin A28%
- Vitamin C35%
- Calcium15%
- Iron20%
- Potassium18%
- Magnesium22%
*На основі денного раціону 2000 ккал.
Макронутрієнти
41% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
22% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
37% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| Сир кисломодочний 5% | 375 | 49g | 11g | 15g |
| Greek Yogurt, 3% Fat | 61 | 4g | 5g | 3g |
| Egg | 78 | 7g | 1g | 6g |
| Клубника | 30 | 1g | 6g | 0g |
| Sugar Substitute | — | — | — | — |
| Vanillinated sugar | — | — | — | — |
| Cornstarch | 38 | 0g | 9g | 0g |
| Salt | — | — | — | — |
Відгуки (320)
На основі 320 відгуків
- 584%
- 412%
- 33%
- 21%
- 10%
- Sarah J.Підтверджена покупка2 days ago
Delicious and so easy to make! I prepped it for lunch all week and it kept me full and energized.
- Marcus T.Підтверджена покупка5 days ago
Restaurant-quality at home. The marinade tip in the notes made all the difference — will cook again.
- Priya N.1 week ago
Great balance of protein and veg. I swapped chicken for tofu and it still came out fantastic.
Поради та варіації
Prep ahead
Roast the sweet potatoes and cook the grains the night before — the bowl comes together in minutes.
Make it vegetarian
Swap the chicken for grilled tofu or crispy chickpeas without losing the protein punch.
Store & reheat
Keeps for 3 days in an airtight container. Add the avocado fresh, just before serving.
Boost the flavour
A squeeze of lemon and a pinch of flaky salt right before eating brightens the whole bowl.
Вам також може сподобатися
Juicy Zucchini Patties
50 хв310 ккал
High-protein chicken gratin
50 хв465 ккал
Hake Under a Vegetable-Yogurt Crust with Fluffy Rice
40 хв499 ккал
Chicken Fillet with Broccoli Under a Cheese Crust
40 хв312 ккал
Chicken Liver Braised in Greek Yogurt with Mushrooms
30 хв313 ккал
Braised Chicken Liver with Vegetables
30 хв435 ккал
Chicken hearts braised with mushrooms
60 хв477 ккал
Chashushuli for dinner
40 хв346 ккал
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей