Healthy Cherry Brownie

Name: Healthy Cherry Brownie
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Banana; 2 piece Egg; 20 g Cocoa; 5 g Baking powder; 150 g Cherry; 15 g Dark chocolate 86%; Vanillinated sugar

A tender flourless chocolate brownie. The sweetness of a ripe banana, the subtle tartness of juicy cherries, and the aroma of cocoa create an ideal flavor balance, topped with grated dark chocolate for a rich chocolate finish. A simple dessert to make for a healthy snack or alongside a cup of coffee.

40 minОбщее время

10 minПодготовка

ЛегкоСложность

≈92 kcalНа порцию

Белок

≈92

Калории

Ингредиенты

На 6 порций

Banana200 g
Egg2 piece
Cocoa20 g
Baking powder5 g
Cherry150 g
Dark chocolate 86%15 g
Vanillinated sugar(по желанию)

Инструкция

1
Preheat the oven to 180°C / 355°F.
2
Mash the bananas with a fork into a puree.
3
Add the eggs, cocoa powder, baking powder, a pinch of salt, and vanilla if desired. Mix well until smooth.
4
Pour the batter into a baking dish lined with parchment paper.
5
Gently press the cherries into the batter, distributing them evenly across the surface.
6
Grate the dark chocolate on top.
7
Bake for 25–30 minutes at 180°C / 355°F.
8
Allow the dessert to cool for 15–20 minutes, then slice into portions.

Пищевая ценность на порцию

≈92Калории

Белки4g (14%)

Углеводы15g (58%)

Жиры3g (28%)

Клетчатка

Сахар

91mg

Натрий

Макронутриенты

Белки

14% калорий

Помогают строить и восстанавливать мышцы.

Углеводы

15g

58% калорий

Дают энергию телу и мозгу.

Жиры

28% калорий

Поддерживают выработку гормонов и работу мозга.

Питательность по ингредиентам

Ингредиент	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
Banana	30	0g	8g	0g
Egg	24	2g	0g	2g
Cocoa	8	1g	2g	0g
Baking powder	0	0g	0g	0g
Cherry	16	0g	4g	0g
Dark chocolate 86%	15	0g	1g	1g
Vanillinated sugar	—	—	—	—

Данные о пищевой ценности и калорийности являются приблизительными. Они рассчитаны из референсных данных по каждому ингредиенту и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов и брендов, их жирности и спелости, способа измерения и фактического размера порции.