Crispy Lavash Pouches with Curd Filling
Crispy whole-wheat lavash pouches with tender curd filling, sulguni cheese, and fresh dill — a quick, satisfying, and protein-rich breakfast.
Приготовано 124K разів
Інгредієнти
На 1 порцію- Лаваш100 g
- Сheese Cottage 5%150 g
- Сыр Сулугуни20 g
- Egg1 piece
- Dill10 g
- Salt(за бажанням)
Інструкція
- 1
Mix the curd cheese, egg, grated sulguni, and finely chopped dill.
- 2
Cut the lavash in half.
- 3
Divide the filling into two equal parts.
- 4
Wrap into two tight pouches.
- 5
Fry in a dry non-stick skillet for 2–3 minutes on each side until golden brown and crispy.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Інгредієнти
Інгредієнти
Лаваш
100 g
Сheese Cottage 5%
150 g
Сыр Сулугуни
20 g
Egg
1 piece
Dill
10 g
Salt
(за бажанням)
Порада щодо інгредієнтів
Замініть курку на смажений тофу або нут — смачний вегетаріанський варіант.
Покрокові інструкції
На 1 порцію- 1
Mix the curd cheese, egg, grated sulguni, and finely chopped dill.
- 2
Cut the lavash in half.
- 3
Divide the filling into two equal parts.
- 4
Wrap into two tight pouches.
Fry in a dry non-stick skillet for 2–3 minutes on each side until golden brown and crispy.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Поживна цінність на порцію
% денної норми*
- Vitamin A28%
- Vitamin C35%
- Calcium15%
- Iron20%
- Potassium18%
- Magnesium22%
*На основі денного раціону 2000 ккал.
Макронутрієнти
26% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
45% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
29% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| Лаваш | 280 | 9g | 56g | 1g |
| Сheese Cottage 5% | 159 | 17g | 7g | 7g |
| Сыр Сулугуни | 61 | 4g | 0g | 5g |
| Egg | 78 | 7g | 1g | 6g |
| Dill | 4 | 0g | 1g | 0g |
| Salt | — | — | — | — |
Відгуки (320)
На основі 320 відгуків
- 584%
- 412%
- 33%
- 21%
- 10%
- Sarah J.Підтверджена покупка2 days ago
Delicious and so easy to make! I prepped it for lunch all week and it kept me full and energized.
- Marcus T.Підтверджена покупка5 days ago
Restaurant-quality at home. The marinade tip in the notes made all the difference — will cook again.
- Priya N.1 week ago
Great balance of protein and veg. I swapped chicken for tofu and it still came out fantastic.
Поради та варіації
Prep ahead
Roast the sweet potatoes and cook the grains the night before — the bowl comes together in minutes.
Make it vegetarian
Swap the chicken for grilled tofu or crispy chickpeas without losing the protein punch.
Store & reheat
Keeps for 3 days in an airtight container. Add the avocado fresh, just before serving.
Boost the flavour
A squeeze of lemon and a pinch of flaky salt right before eating brightens the whole bowl.
Вам також може сподобатися
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей