Читать на

Нежные кабачково-творожные ПП-оладьи

Name: Нежные кабачково-творожные ПП-оладьи
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g Кабачок; 100 g кисломолочний сир 5%; 1 piece яйцо; 40 g Мука цельнозерновая; 10 g Укроп; Чеснок; Соль; Черный перец

Мягкие, сочные и питательные оладьи из кабачка и творогом. Благодаря творогу блюдо получается более белковым, хорошо насыщает и отлично подходит для сбалансированного завтрака.

25 minОбщее время

10 minПодготовка

ЛегкоСложность

≈399 kcalНа порцию

Много белка

29g

Белок

≈399

Калории

Ингредиенты

На 1 порцию

Кабачок300 g
кисломолочний сир 5%100 g
яйцо1 piece
Мука цельнозерновая40 g
Укроп10 g
Чеснок(по желанию)
Соль(по желанию)
Черный перец(по желанию)

Инструкция

1
Кабачок натрите на крупной терке, слегка посолите и оставьте на 5 минут.
2
Тщательно отжмите лишнюю жидкость.
3
Добавьте яйцо, творог и измельченный укроп.
4
Всыпьте цельнозерновую муку, добавьте специи и перемешайте до однородной массы.
5
Если масса кажется слишком жидкой, добавьте еще 5–10 г муки.
6
Выкладывайте оладьи ложкой на разогретую антипригарную сковороду.
7
Готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны под крышкой до золотистого цвета.

Пищевая ценность на порцию

≈399Калории

Белки29g (29%)

Углеводы47g (47%)

Жиры11g (25%)

Клетчатка

Сахар

62mg

Натрий

Макронутриенты

Белки

29g

29% калорий

Помогают строить и восстанавливать мышцы.

Углеводы

47g

47% калорий

Дают энергию телу и мозгу.

Жиры

11g

25% калорий

Поддерживают выработку гормонов и работу мозга.

Питательность по ингредиентам

Ингредиент	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
Кабачок	72	2g	14g	1g
кисломолочний сир 5%	125	16g	4g	5g
яйцо	72	6g	0g	5g
Мука цельнозерновая	136	5g	29g	1g
Укроп	4	0g	1g	0g
Чеснок	—	—	—	—
Соль	—	—	—	—
Черный перец	—	—	—	—

Данные о пищевой ценности и калорийности являются приблизительными. Они рассчитаны из референсных данных по каждому ингредиенту и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов и брендов, их жирности и спелости, способа измерения и фактического размера порции.