- English
- Українська
- Русский
Белковые бутерброды на цельнозерновом хлебе
Хрустящие запеченные бутерброды на цельнозерновом хлебе с нежной творожной начинкой, ветчиной, моцареллой и яйцом. Простой, сытный и высокобелковый завтрак.
Ингредиенты
На 1 порцию- хлеб цельнозерновой80 g
- Сир кисломолочный 5%120 g
- шинка куряча60 g
- моцарелла30 g
- яйцо1 piece
- Укроп10 g
- Чесночный порошок(по желанию)
- паприка копчёная(по желанию)
- Черный перец(по желанию)
- Соль(по желанию)
Инструкция
- 1
Разогрейте духовку до 190°C.
- 2
Подсушите хлеб 4–5 минут, чтобы он стал слегка хрустящим.
- 3
В миске смешайте творог, яйцо, мелко нарезанный укроп, специи и перемешайте до однородности.
- 4
Добавьте нарезанную кубиками ветчину и натертую моцареллу, еще раз перемешайте.
- 5
Равномерно распределите начинку по подсушенным ломтикам.
- 6
Запекайте 10–12 минут, пока начинка не схватится, а сыр сверху не станет золотистым.
- 7
По желанию включите режим гриля на 1–2 минуты для более румяной корочки.
Ингредиенты
На 1 порциюИнгредиенты
хлеб цельнозерновой
80 g
Сир кисломолочный 5%
120 g
шинка куряча
60 g
моцарелла
30 g
яйцо
1 piece
Укроп
10 g
Чесночный порошок
(по желанию)
паприка копчёная
(по желанию)
Черный перец
(по желанию)
Соль
(по желанию)
Пошаговые инструкции
На 1 порцию- 1
Разогрейте духовку до 190°C.
- 2
Подсушите хлеб 4–5 минут, чтобы он стал слегка хрустящим.
- 3
В миске смешайте творог, яйцо, мелко нарезанный укроп, специи и перемешайте до однородности.
- 4
Добавьте нарезанную кубиками ветчину и натертую моцареллу, еще раз перемешайте.
- 5
Равномерно распределите начинку по подсушенным ломтикам.
- 6
Запекайте 10–12 минут, пока начинка не схватится, а сыр сверху не станет золотистым.
По желанию включите режим гриля на 1–2 минуты для более румяной корочки.
Пищевая ценность на порцию
Макронутриенты
29% калорий
Помогают строить и восстанавливать мышцы.
31% калорий
Дают энергию телу и мозгу.
41% калорий
Поддерживают выработку гормонов и работу мозга.
Питательность по ингредиентам
| Ингредиент | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| хлеб цельнозерновой | 212 | 11g | 35g | 3g |
| Сир кисломолочный 5% | 127 | 14g | 5g | 5g |
| шинка куряча | 120 | 6g | 6g | 8g |
| моцарелла | 90 | 7g | 1g | 7g |
| яйцо | 72 | 6g | 0g | 5g |
| Укроп | 4 | 0g | 1g | 0g |
| Чесночный порошок | — | — | — | — |
| паприка копчёная | — | — | — | — |
| Черный перец | — | — | — | — |
| Соль | — | — | — | — |
Данные о пищевой ценности и калорийности являются приблизительными. Они рассчитаны из референсных данных по каждому ингредиенту и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов и брендов, их жирности и спелости, способа измерения и фактического размера порции.
Заметки повара
Лучше всего использовать плотный цельнозерновой тостовый хлеб.
К бутербродам отлично подходят свежие помидоры, огурец, листья салата или редис.
Вам также может понравиться
ПП пирожки с яйцом, сыром и зеленым луком
30 мин≈150 ккал
Нежная тыквенно-творожная ПП-запеканка
70 мин≈133 ккал
Запеченные баклажаны с помидорами и сулугуни
50 мин≈77 ккал
Белковый хлеб без муки
55 мин≈83 ккал
Запечённая овсянка «Персиковый пирог»
40 мин≈533 ккал
Запеченная бананово-шоколадная овсянка с орехами
35 мин≈510 ккал
ПП хачапури по-аджарски из творожного теста
45 мин≈510 ккал
Скрембл с сулугуни в лаваше с овощным миксом
12 мин≈530 ккал
Готовы спланировать свою неделю?
Добавьте этот рецепт в свой план питания и формируйте здоровые привычки.
- Экономьте времяПланируйте заранее
- Ешьте полезноСбалансированные рецепты
- Держите курсДостигайте целей