- English
- Українська
- Русский
Запеченная бананово-шоколадная овсянка с орехами
Нежная шоколадная запеченная овсянка с цельными овсяными хлопьями, творогом, греческим йогуртом и бананом. Получается сочной, ароматной и отлично подходит для сытного и сбалансированного завтрака.
Ингредиенты
На 1 порцию- Цельнозерновые овсяные хлопья50 g
- кисломолочний сир 5%80 g
- Йогурт Греческий 3%80 g
- яйцо1 piece
- Банан80 g
- Какао7 g
- грецкий орех5 g
- Разрыхлитель1 g
- Заменитель сахара(по желанию)
- Соль(по желанию)
Инструкция
- 1
Разомните вилкой 40 г банана, остальные 40 г нарезжьте кружочками.
- 2
Добавьте к банану творог, греческий йогурт, яйцо, какао, разрыхлитель, сахарозаменитель и хорошо перемешайте.
- 3
Всыпьте овсяные хлопья и оставьте массу на 5–10 минут, чтобы они впитали часть влаги.
- 4
Переложите смесь в небольшую форму для запекания.
- 5
Сверху выложите кружочки банана и посыпьте измельченными орехами.
- 6
Выпекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки.
- 7
Дайте запеканке постоять 5 минут после духовки — так она будет лучше держать форму.
Ингредиенты
На 1 порциюИнгредиенты
Цельнозерновые овсяные хлопья
50 g
кисломолочний сир 5%
80 g
Йогурт Греческий 3%
80 g
яйцо
1 piece
Банан
80 g
Какао
7 g
грецкий орех
5 g
Разрыхлитель
1 g
Заменитель сахара
(по желанию)
Соль
(по желанию)
Пошаговые инструкции
На 1 порцию- 1
Разомните вилкой 40 г банана, остальные 40 г нарезжьте кружочками.
- 2
Добавьте к банану творог, греческий йогурт, яйцо, какао, разрыхлитель, сахарозаменитель и хорошо перемешайте.
- 3
Всыпьте овсяные хлопья и оставьте массу на 5–10 минут, чтобы они впитали часть влаги.
- 4
Переложите смесь в небольшую форму для запекания.
- 5
Сверху выложите кружочки банана и посыпьте измельченными орехами.
- 6
Выпекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки.
Дайте запеканке постоять 5 минут после духовки — так она будет лучше держать форму.
Пищевая ценность на порцию
Макронутриенты
23% калорий
Помогают строить и восстанавливать мышцы.
47% калорий
Дают энергию телу и мозгу.
30% калорий
Поддерживают выработку гормонов и работу мозга.
Питательность по ингредиентам
| Ингредиент | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| Цельнозерновые овсяные хлопья | 185 | 7g | 33g | 3g |
| кисломолочний сир 5% | 100 | 13g | 3g | 4g |
| Йогурт Греческий 3% | 48 | 3g | 4g | 2g |
| яйцо | 72 | 6g | 0g | 5g |
| Банан | 71 | 1g | 18g | 0g |
| Какао | 16 | 1g | 4g | 1g |
| грецкий орех | 33 | 1g | 1g | 3g |
| Разрыхлитель | 1 | 0g | 0g | 0g |
| Заменитель сахара | — | — | — | — |
| Соль | — | — | — | — |
Данные о пищевой ценности и калорийности являются приблизительными. Они рассчитаны из референсных данных по каждому ингредиенту и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов и брендов, их жирности и спелости, способа измерения и фактического размера порции.
Заметки повара
Для более выраженного шоколадного вкуса используйте темное натуральное какао, а если хочется еще более нежной текстуры — дайте овсяной массе настояться 10 минут перед выпеканием. Крупные овсяные хлопья станут мягкими, но сохранят приятную структуру.
Вам также может понравиться
Белковый хлеб без муки
55 мин≈87 ккал
Запечённая овсянка «Персиковый пирог»
40 мин≈548 ккал
Белковые бутерброды на цельнозерновом хлебе
25 мин≈640 ккал
ПП хачапури по-аджарски из творожного теста
45 мин≈538 ккал
Скрембл с сулугуни в лаваше с овощным миксом
12 мин≈530 ккал
Нежные кабачково-творожные ПП-оладьи
25 мин≈399 ккал
Кабачковый блинчик с курицей, томатом и моцареллой
25 мин≈389 ккал
Тосты с яичницей, авокадо и икрой
14 мин≈453 ккал
Готовы спланировать свою неделю?
Добавьте этот рецепт в свой план питания и формируйте здоровые привычки.
- Экономьте времяПланируйте заранее
- Ешьте полезноСбалансированные рецепты
- Держите курсДостигайте целей