- English
- Українська
- Русский
Запеченная овсянка «Ягодный чизкейк»
Нежная белковая запеченная овсянка с кремовой творожной текстурой, ароматом ванили и лимона и большим количеством ягод. Полезный завтрак, который по вкусу напоминает настоящий ягодный чизкейк.
Ингредиенты
На 1 порцию- Цельнозерновые овсяные хлопья55 g
- Сир кисломолочный 5%100 g
- яйцо1 piece
- Йогурт Греческий 3%100 g
- Ягоды120 g
- Подсластитель(по желанию)
- Ваниль(по желанию)
- Цедра лимона(по желанию)
- Соль(по желанию)
Инструкция
- 1
Разогрейте духовку до 180°C.
- 2
В чашу блендера положите творог, яйцо, греческий йогурт, подсластитель, ваниль, лимонную цедру и щепотку соли.
- 3
Взбейте до однородной кремовой консистенции.
- 4
Добавьте овсяные хлопья и перемешайте ложкой.
- 5
Половину ягод аккуратно вмешайте в массу.
- 6
Переложите смесь в форму для запекания диаметром 14–16 см или небольшую керамическую форму.
- 7
Сверху выложите оставшиеся ягоды, слегка утапливая их в массу.
- 8
Выпекайте 30–35 минут при 180°C до золотистого цвета по краям.
- 9
После выпекания оставьте в форме на 10 минут, затем охладите еще 10–15 минут для стабилизации текстуры.
Ингредиенты
На 1 порциюИнгредиенты
Цельнозерновые овсяные хлопья
55 g
Сир кисломолочный 5%
100 g
яйцо
1 piece
Йогурт Греческий 3%
100 g
Ягоды
120 g
Подсластитель
(по желанию)
Ваниль
(по желанию)
Цедра лимона
(по желанию)
Соль
(по желанию)
Пошаговые инструкции
На 1 порцию- 1
Разогрейте духовку до 180°C.
- 2
В чашу блендера положите творог, яйцо, греческий йогурт, подсластитель, ваниль, лимонную цедру и щепотку соли.
- 3
Взбейте до однородной кремовой консистенции.
- 4
Добавьте овсяные хлопья и перемешайте ложкой.
- 5
Половину ягод аккуратно вмешайте в массу.
- 6
Переложите смесь в форму для запекания диаметром 14–16 см или небольшую керамическую форму.
- 7
Сверху выложите оставшиеся ягоды, слегка утапливая их в массу.
- 8
Выпекайте 30–35 минут при 180°C до золотистого цвета по краям.
После выпекания оставьте в форме на 10 минут, затем охладите еще 10–15 минут для стабилизации текстуры.
Пищевая ценность на порцию
Макронутриенты
23% калорий
Помогают строить и восстанавливать мышцы.
49% калорий
Дают энергию телу и мозгу.
28% калорий
Поддерживают выработку гормонов и работу мозга.
Питательность по ингредиентам
| Ингредиент | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| Цельнозерновые овсяные хлопья | 204 | 7g | 36g | 3g |
| Сир кисломолочный 5% | 106 | 12g | 4g | 4g |
| яйцо | 72 | 6g | 0g | 5g |
| Йогурт Греческий 3% | 61 | 4g | 5g | 3g |
| Ягоды | 68 | 1g | 17g | 0g |
| Подсластитель | — | — | — | — |
| Ваниль | — | — | — | — |
| Цедра лимона | — | — | — | — |
| Соль | — | — | — | — |
Данные о пищевой ценности и калорийности являются приблизительными. Они рассчитаны из референсных данных по каждому ингредиенту и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов и брендов, их жирности и спелости, способа измерения и фактического размера порции.
Вам также может понравиться
Нежная тыквенно-творожная ПП-запеканка
70 мин≈133 ккал
Запеченные баклажаны с помидорами и сулугуни
50 мин≈77 ккал
Белковый хлеб без муки
55 мин≈83 ккал
Запечённая овсянка «Персиковый пирог»
40 мин≈533 ккал
Запеченная бананово-шоколадная овсянка с орехами
35 мин≈510 ккал
Белковые бутерброды на цельнозерновом хлебе
25 мин≈624 ккал
ПП хачапури по-аджарски из творожного теста
45 мин≈510 ккал
Скрембл с сулугуни в лаваше с овощным миксом
12 мин≈530 ккал
Готовы спланировать свою неделю?
Добавьте этот рецепт в свой план питания и формируйте здоровые привычки.
- Экономьте времяПланируйте заранее
- Ешьте полезноСбалансированные рецепты
- Держите курсДостигайте целей