High-Protein Mini Lavaash Roll with Creamy Cottage Cheese and Berries
A light, high-protein dessert or snack with a delicate cottage cheese cream, juicy berries, and a crispy, golden lavaash crust.

Інгредієнти
На 1 порцію- Лаваш30 g
- Сир кисломодочний 5%90 g
- Greek Yogurt, 3% Fat20 g
- Клубника80 g
- Sugar Substitute(за бажанням)
- Vanillinated sugar(за бажанням)
Інструкція
- 1
Combine the cottage cheese, Greek yogurt, sweetener, and vanillin. Blend until smooth and creamy.
- 2
Spread the cottage cheese cream evenly over the surface of the lavaash.
- 3
Cut large berries into small pieces and place them on top of the filling.
- 4
Roll up the lavaash tightly.
- 5
Heat a dry non-stick skillet and toast the roll for 1–2 minutes on each side until light golden brown.
- 6
Let it rest for 2–3 minutes, then slice into portion-sized pieces and serve.
Інгредієнти
На 1 порціюІнгредієнти
Лаваш
30 g
Сир кисломодочний 5%
90 g

Greek Yogurt, 3% Fat
20 g
Клубника
80 g

Sugar Substitute
(за бажанням)

Vanillinated sugar
(за бажанням)
Покрокові інструкції
На 1 порцію- 1
Combine the cottage cheese, Greek yogurt, sweetener, and vanillin. Blend until smooth and creamy.
- 2
Spread the cottage cheese cream evenly over the surface of the lavaash.
- 3
Cut large berries into small pieces and place them on top of the filling.
- 4
Roll up the lavaash tightly.
- 5
Heat a dry non-stick skillet and toast the roll for 1–2 minutes on each side until light golden brown.
Let it rest for 2–3 minutes, then slice into portion-sized pieces and serve.
Поживна цінність на порцію
Макронутрієнти
32% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
46% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
22% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| Лаваш | 84 | 3g | 17g | 0g |
| Сир кисломодочний 5% | 113 | 15g | 3g | 5g |
Greek Yogurt, 3% Fat | 12 | 1g | 1g | 1g |
| Клубника | 30 | 1g | 6g | 0g |
Sugar Substitute | — | — | — | — |
Vanillinated sugar | — | — | — | — |
Дані про поживність і калорійність є приблизними. Вони розраховані з референсних даних для кожного інгредієнта й можуть відрізнятися залежно від конкретних продуктів і брендів, їхньої жирності та стиглості, способу вимірювання й фактичного розміру порції.
Нотатки кухаря
For a more dessert-like flavor, you can add a pinch of cinnamon or grated lemon zest. If you prefer a tender texture, let the roll cool for 5–10 minutes after pan-frying. Optionally, you can add 3–5 g of chia seeds or 5 g of chopped nuts for extra heartiness and fiber.
Вам також може сподобатися

Healthy Apple Sharlotka
45 хв≈104 ккал

Healthy Cherry Brownie
40 хв≈92 ккал

Phyllo Dough "Napoleon"
40 хв≈222 ккал

Express Chocolate Mug Cake
6 хв≈198 ккал

Banana Chocolate Cottage Cheese Brownie Cheesecake
65 хв≈320 ккал

Crispy Chocolate-Nut Healthy Truffles with Cottage Cheese
45 хв≈235 ккал

Oatmeal-Apple Fit Cookies with Cinnamon
55 хв≈235 ккал

Vanilla Cottage Cheese Fit-Cheesecake with Strawberries
45 хв≈565 ккал
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей