- English
- Українська
- Русский
Експрес-піца з куркою та моцарелою
Хрустка високобілкова піца на тонкій цільнозерновій тортильї з курячим філе, соковитими печерицями та ніжною моцарелою. Легка, швидка та чудово підходить для збалансованого обіду та вечері.
Приготовано 124K разів
Інгредієнти
На 1 порцію- Тортилья цільнозернова60 g
- Куряче філе130 g
- Моцарела35 g
- Печериці100 g
- Помідор120 g
- Томатна паста15 g
- Часник сушений(за бажанням)
- італійські трави(за бажанням)
- петрушка10 g
- Сіль(за бажанням)
- Перець чорний(за бажанням)
Інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200°C.
- 2
Змішайте томатну пасту з дрібно натертим помідором, часником та спеціями.
- 3
Для більш хрусткої основи підсушіть тортилью 2–3 хвилини в духовці.
- 4
Змастіть основу соусом.
- 5
Викладіть нарізане куряче філе, печериці та кружальця помідора.
- 6
Посипте натертою моцарелою.
- 7
Випікайте 10–12 хвилин, поки сир не розплавиться, а краї стануть золотистими.
- 8
Перед подачею посипте зеленню.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Інгредієнти
Інгредієнти
Тортилья цільнозернова
60 g
Куряче філе
130 g
Моцарела
35 g
Печериці
100 g
Помідор
120 g
Томатна паста
15 g
Часник сушений
(за бажанням)
італійські трави
(за бажанням)
петрушка
10 g
Сіль
(за бажанням)
Перець чорний
(за бажанням)
Порада щодо інгредієнтів
Замініть курку на смажений тофу або нут — смачний вегетаріанський варіант.
Покрокові інструкції
На 1 порцію- 1
Розігрійте духовку до 200°C.
- 2
Змішайте томатну пасту з дрібно натертим помідором, часником та спеціями.
- 3
Для більш хрусткої основи підсушіть тортилью 2–3 хвилини в духовці.
- 4
Змастіть основу соусом.
- 5
Викладіть нарізане куряче філе, печериці та кружальця помідора.
- 6
Посипте натертою моцарелою.
- 7
Випікайте 10–12 хвилин, поки сир не розплавиться, а краї стануть золотистими.
Перед подачею посипте зеленню.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Поживна цінність на порцію
% денної норми*
- Vitamin A28%
- Vitamin C35%
- Calcium15%
- Iron20%
- Potassium18%
- Magnesium22%
*На основі денного раціону 2000 ккал.
Макронутрієнти
40% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
39% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
21% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| Тортилья цільнозернова | 186 | 6g | 28g | 6g |
| Куряче філе | 138 | 26g | 2g | 2g |
| Моцарела | 0 | 0g | 0g | 0g |
| Печериці | 27 | 4g | 0g | 1g |
| Помідор | 22 | 1g | 5g | 0g |
| Томатна паста | 12 | 0g | 3g | 0g |
| Часник сушений | — | — | — | — |
| італійські трави | — | — | — | — |
| петрушка | 4 | 0g | 1g | 0g |
| Сіль | — | — | — | — |
| Перець чорний | — | — | — | — |
Орієнтовно — для деяких інгредієнтів немає даних поживності.
Відгуки (320)
На основі 320 відгуків
- 584%
- 412%
- 33%
- 21%
- 10%
- Sarah J.Підтверджена покупка2 days ago
Delicious and so easy to make! I prepped it for lunch all week and it kept me full and energized.
- Marcus T.Підтверджена покупка5 days ago
Restaurant-quality at home. The marinade tip in the notes made all the difference — will cook again.
- Priya N.1 week ago
Great balance of protein and veg. I swapped chicken for tofu and it still came out fantastic.
Нотатки кухаря
Подати піцу з невеликим овочевим салатом.
Поради та варіації
Prep ahead
Roast the sweet potatoes and cook the grains the night before — the bowl comes together in minutes.
Make it vegetarian
Swap the chicken for grilled tofu or crispy chickpeas without losing the protein punch.
Store & reheat
Keeps for 3 days in an airtight container. Add the avocado fresh, just before serving.
Boost the flavour
A squeeze of lemon and a pinch of flaky salt right before eating brightens the whole bowl.
Вам також може сподобатися
ПП печінковий торт із грибами та овочами
65 хв364 ккал
ПП голубці з курячим фаршем та рисом
100 хв598 ккал
Соковиті кабачкові котлети
50 хв310 ккал
Вершкове різоні з курячим філе та печерицями в духовці
75 хв533 ккал
Запіканка з макаронами, курячим філе, сулугуні та яйцем
70 хв596 ккал
Тілапія, запечена з овочами під моцарелою та йогуртовим соусом
40 хв296 ккал
Курячі сердечка у ніжному томатно-йогуртовому соусі
45 хв299 ккал
Ніжні кабачково-сирні ПП-оладки
25 хв415 ккал
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей