- English
- Українська
- Русский
Хрусткі брускетти з творожним кремом, слабосолоним лососем та ікрою
Хрусткі цільнозернові брускетти з ніжним білковим творожним кремом, слабосолоним лососем, свіжим огірком та ікрою. Ситний, легкий і красивий солоний перекус із високим вмістом білка.
Приготовано 124K разів
Інгредієнти
На 1 порцію- хліб цільнозерновий35 g
- кисломолочний сир 5%50 g
- Лосось слабосолений20 g
- Ікра червона10 g
- огірок50 g
- Кріп10 g
- Сіль(за бажанням)
Інструкція
- 1
Хліб підсушіть на сухій сковороді або в тостері до хрусткої скоринки.
- 2
Кисломолочний сир розімніть виделкою та змішайте з дрібно нарізаним кропом. За потреби додайте дрібку солі.
- 3
Намажте творожний крем на хрусткі тости.
- 4
Зверху викладіть тонко нарізаний огірок і слабосолоний лосось.
- 5
Прикрасьте ікрою та подавайте одразу.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Інгредієнти
Інгредієнти
хліб цільнозерновий
35 g
кисломолочний сир 5%
50 g
Лосось слабосолений
20 g
Ікра червона
10 g
огірок
50 g
Кріп
10 g
Сіль
(за бажанням)
Порада щодо інгредієнтів
Замініть курку на смажений тофу або нут — смачний вегетаріанський варіант.
Покрокові інструкції
На 1 порцію- 1
Хліб підсушіть на сухій сковороді або в тостері до хрусткої скоринки.
- 2
Кисломолочний сир розімніть виделкою та змішайте з дрібно нарізаним кропом. За потреби додайте дрібку солі.
- 3
Намажте творожний крем на хрусткі тости.
- 4
Зверху викладіть тонко нарізаний огірок і слабосолоний лосось.
Прикрасьте ікрою та подавайте одразу.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Поживна цінність на порцію
% денної норми*
- Vitamin A28%
- Vitamin C35%
- Calcium15%
- Iron20%
- Potassium18%
- Magnesium22%
*На основі денного раціону 2000 ккал.
Макронутрієнти
30% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
32% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
38% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| хліб цільнозерновий | 100 | 3g | 15g | 3g |
| кисломолочний сир 5% | 63 | 8g | 2g | 3g |
| Лосось слабосолений | 51 | 4g | 0g | 4g |
| Ікра червона | 23 | 3g | 1g | 1g |
| огірок | 8 | 0g | 2g | 0g |
| Кріп | 4 | 0g | 1g | 0g |
| Сіль | — | — | — | — |
Відгуки (320)
На основі 320 відгуків
- 584%
- 412%
- 33%
- 21%
- 10%
- Sarah J.Підтверджена покупка2 days ago
Delicious and so easy to make! I prepped it for lunch all week and it kept me full and energized.
- Marcus T.Підтверджена покупка5 days ago
Restaurant-quality at home. The marinade tip in the notes made all the difference — will cook again.
- Priya N.1 week ago
Great balance of protein and veg. I swapped chicken for tofu and it still came out fantastic.
Поради та варіації
Prep ahead
Roast the sweet potatoes and cook the grains the night before — the bowl comes together in minutes.
Make it vegetarian
Swap the chicken for grilled tofu or crispy chickpeas without losing the protein punch.
Store & reheat
Keeps for 3 days in an airtight container. Add the avocado fresh, just before serving.
Boost the flavour
A squeeze of lemon and a pinch of flaky salt right before eating brightens the whole bowl.
Вам також може сподобатися
ПП печінковий торт із грибами та овочами
65 хв364 ккал
ПП голубці з курячим фаршем та рисом
100 хв598 ккал
Запечена бананово-шоколадна вівсянка з горіхами
35 хв532 ккал
Соковиті кабачкові котлети
50 хв310 ккал
Теплий білковий салат із курячою печінкою
35 хв409 ккал
Вершкове різоні з курячим філе та печерицями в духовці
75 хв533 ккал
Білкові канапки на цільнозерновому хлібі
25 хв556 ккал
Білковий гратен із куркою
50 хв465 ккал
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей