Ніжне ягідне творожне суфле.

Інструкція

1. 01

   Желатин залийте теплою водою та ретельно перемішайте до повного розчинення. За потреби прогрійте в мікрохвильовці 5–10 секунд, не доводячи до кипіння.

2. 02

   У чашу блендера викладіть творог, грецький йогурт, цукрозамінник і половину ягід (50 г).

3. 03

   Додайте розчинений желатин і збийте все до однорідної кремової консистенції.

4. 04

   Перелийте масу у креманку або невелику форму.

5. 05

   Зверху викладіть решту ягід.

6. 06

   Поставте десерт у холодильник мінімум на 1 годину, а для максимально ніжної та пружної текстури — на 2 години.

7. 07

   Подавайте добре охолодженим.