ПП-цукерки «Домашній Рафаелло» з кокосом та мигдалем

Name: ПП-цукерки «Домашній Рафаелло» з кокосом та мигдалем
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g кисломолочний сир 5%; 25 g Грецький йогурт 3%; 8 g кокосова стружка; 5 g мигдаль; стевія; ванілін

Ніжні, білкові та без доданого цукру — чудовий варіант для здорового перекусу або десерту.

30 minЗагальний час

10 minПідготовка

ЛегкоСкладність

≈50 kcalНа порцію

ПП-цукерки «Домашній Рафаелло» з кокосом та мигдалем

Білок

≈50

Калорії

Інгредієнти

На 4 порції

кисломолочний сир 5%80 g
Грецький йогурт 3%25 g
кокосова стружка8 g
мигдаль5 g
стевія(за бажанням)
ванілін(за бажанням)

Інструкція

1
У мисці з'єднайте кисломолочний сир, грецький йогурт, цукрозамінник та ванілін.
2
Перебийте масу блендером або ретельно розітріть виделкою до однорідної кремової консистенції.
3
Якщо маса вийшла занадто м'якою, поставте її в холодильник на 10–15 хвилин.
4
Розділіть сирну масу на 4 рівні частини.
5
У центр кожної частини покладіть по одному мигдальному горішку та сформуйте кульки.
6
Обваляйте цукерки в кокосовій стружці.
7
Поставте в холодильник на 20–30 хвилин для стабілізації.

Поживна цінність на порцію

≈50Калорії

Білки4g (32%)

Вуглеводи2g (12%)

Жири3g (56%)

Клітковина

Цукор

3mg

Натрій

Макронутрієнти

Білки

32% калорій

Допомагають будувати та відновлювати м'язи.

Вуглеводи

12% калорій

Дають енергію тілу та мозку.

Жири

56% калорій

Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.

Поживність за інгредієнтами

Інгредієнт	Калорії	Білки	Вуглеводи	Жири
кисломолочний сир 5%	25	3g	1g	1g
Грецький йогурт 3%	4	0g	0g	0g
кокосова стружка	14	0g	0g	1g
мигдаль	7	0g	0g	1g
стевія	—	—	—	—
ванілін	—	—	—	—

Дані про поживність і калорійність є приблизними. Вони розраховані з референсних даних для кожного інгредієнта й можуть відрізнятися залежно від конкретних продуктів і брендів, їхньої жирності та стиглості, способу вимірювання й фактичного розміру порції.