- English
- Українська
- Русский
Шакшука з трьох яєць у густому томатному соусі з цільнозерновим хлібом.
Ніжні яйця, приготовані у ароматному томатному соусі з овочами та спеціями, у поєднанні з цільнозерновим хлібом створюють ситну й корисну страву для енергійного початку дня.
Усього
35min
Підготовка
10min
Готування
25min
Порцій
1
На порцію
0kcal
Складність
easy
Інструкція
- 01
Цибулю наріжте дрібними кубиками, болгарський перець — невеликими шматочками, часник подрібніть.
- 02
Розігрійте антипригарну сковороду. Викладіть цибулю та перець, додайте 2–3 ст. л. води і тушкуйте 4–5 хвилин до м'якості.
- 03
Додайте часник і готуйте ще 30 секунд, помішуючи.
- 04
Додайте подрібнені томати, сіль, перець і паприку. Тушкуйте на середньому вогні 5–7 хвилин, поки соус трохи не загусне.
- 05
Ложкою зробіть у соусі три невеликі заглиблення та обережно вбийте в них яйця.
- 06
Накрийте сковороду кришкою і готуйте 4–6 хвилин, доки білок повністю не схопиться, а жовток залишиться м'яким або до бажаного ступеня готовності.
- 07
Зніміть з вогню, посипте свіжою зеленню.
- 08
Подавайте з підсушеним цільнозерновим хлібом. За бажанням вмочуйте шматочки хліба в томатний соус і жовток.
Цифри, чітко вказано.
Ми обчислюємо поживність із референсних даних кожного інгредієнта, потім округлюємо до цілих. Сприймайте це як орієнтир — остаточне слово за вашою кухнею та вагою.
Орієнтовно — для деяких інгредієнтів немає даних поживності.
- Калорії
- 0kcal
- Білки
- 0g
- Жири
- 0g
- Вуглеводи
- 0g
- Клітковина
- 0g
- Цукор
- 0g
- Натрій
- 0mg
Якщо Шакшука з трьох яєць у густому томатному соусі з цільнозерновим хлібом знайшло місце у вашому тижні, прикріпіть його до плану — решта покажчика зачекає.