Вівсяно-яблучне фіт-печиво з корицею
М'яке, ароматне фіт-печиво на основі вівсяних пластівців, кисломолочного сиру та яблука. Завдяки високому вмісту білка й натуральній солодкості фруктів чудово підходить для сніданку, перекусу або до чашки кави чи чаю.
Приготовано 124K разів
Інгредієнти
На 2 порції- Вівсяні пластівці цільнозернові50 g
- Сир кисломолочний 5%150 g
- яйце1 piece
- Яблуко100 g
- Кориця1 tsp
- Розпушувач5 g
- Цукрозамінник(за бажанням)
- Сіль(за бажанням)
- Ваніль(за бажанням)
Інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C (режим верх-низ).
- 2
Натріть яблуко на великій тертці. Якщо воно дуже соковите, злегка відіжміть зайву рідину.
- 3
У мисці змішайте кисломолочний сир, яйце, цукрозамінник, дрібку солі, корицю та ваніль.
- 4
Додайте натерте яблуко, вівсяні пластівці й розпушувач, добре перемішайте.
- 5
Залиште масу на 10–15 хвилин, щоб пластівці увібрали вологу та тісто стало більш однорідним.
- 6
Вологими руками або ложкою сформуйте 6–8 невеликих печив і викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
- 7
Випікайте 25 хвилин до легкого золотистого кольору.
- 8
Після випікання залиште печиво охолонути на деку 5–10 хвилин — воно стане щільнішим і краще триматиме форму.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Інгредієнти
Інгредієнти
Вівсяні пластівці цільнозернові
50 g
Сир кисломолочний 5%
150 g
яйце
1 piece
Яблуко
100 g
Кориця
1 tsp
Розпушувач
5 g
Цукрозамінник
(за бажанням)
Сіль
(за бажанням)
Ваніль
(за бажанням)
Порада щодо інгредієнтів
Замініть курку на смажений тофу або нут — смачний вегетаріанський варіант.
Покрокові інструкції
На 2 порції- 1
Розігрійте духовку до 180 °C (режим верх-низ).
- 2
Натріть яблуко на великій тертці. Якщо воно дуже соковите, злегка відіжміть зайву рідину.
- 3
У мисці змішайте кисломолочний сир, яйце, цукрозамінник, дрібку солі, корицю та ваніль.
- 4
Додайте натерте яблуко, вівсяні пластівці й розпушувач, добре перемішайте.
- 5
Залиште масу на 10–15 хвилин, щоб пластівці увібрали вологу та тісто стало більш однорідним.
- 6
Вологими руками або ложкою сформуйте 6–8 невеликих печив і викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
- 7
Випікайте 25 хвилин до легкого золотистого кольору.
Після випікання залиште печиво охолонути на деку 5–10 хвилин — воно стане щільнішим і краще триматиме форму.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Поживна цінність на порцію
% денної норми*
- Vitamin A28%
- Vitamin C35%
- Calcium15%
- Iron20%
- Potassium18%
- Magnesium22%
*На основі денного раціону 2000 ккал.
Макронутрієнти
25% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
45% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
30% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| Вівсяні пластівці цільнозернові | 95 | 3g | 17g | 2g |
| Сир кисломолочний 5% | 80 | 9g | 3g | 3g |
| яйце | 39 | 3g | 0g | 3g |
| Яблуко | 23 | 0g | 5g | 0g |
| Кориця | — | — | — | — |
| Розпушувач | 1 | 0g | 1g | 0g |
| Цукрозамінник | — | — | — | — |
| Сіль | — | — | — | — |
| Ваніль | — | — | — | — |
Орієнтовно — для деяких інгредієнтів немає даних поживності.
Відгуки (320)
На основі 320 відгуків
- 584%
- 412%
- 33%
- 21%
- 10%
- Sarah J.Підтверджена покупка2 days ago
Delicious and so easy to make! I prepped it for lunch all week and it kept me full and energized.
- Marcus T.Підтверджена покупка5 days ago
Restaurant-quality at home. The marinade tip in the notes made all the difference — will cook again.
- Priya N.1 week ago
Great balance of protein and veg. I swapped chicken for tofu and it still came out fantastic.
Нотатки кухаря
Для більш насиченого аромату можна додати дрібку мускатного горіха або трохи цедри лимона чи апельсина.
Печиво особливо смакує після повного охолодження, коли його структура стає більш щільною.
Поради та варіації
Prep ahead
Roast the sweet potatoes and cook the grains the night before — the bowl comes together in minutes.
Make it vegetarian
Swap the chicken for grilled tofu or crispy chickpeas without losing the protein punch.
Store & reheat
Keeps for 3 days in an airtight container. Add the avocado fresh, just before serving.
Boost the flavour
A squeeze of lemon and a pinch of flaky salt right before eating brightens the whole bowl.
Вам також може сподобатися
ПП «Наполеон» з тіста філло
40 хв226 ккал
Білковий міні-рулет із лаваша з кремовим творогом та ягодами
15 хв239 ккал
Експрес-шоколадний кекс у чашці
6 хв206 ккал
Бананово-шоколадний сирний брауні-чізкейк
65 хв284 ккал
Хрусткі шоколадно-горіхові ПП-трюфелі з сиром
45 хв235 ккал
Ванільна сирна ПП-запіканка з полуницею
45 хв581 ккал
ПП-Тірамісу з савоярді
25 хв306 ккал
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей