- English
- Українська
- Русский
Білковий салат із тунцем, яйцем та моцарелою
Легкий, свіжий і дуже ситний салат із тунцем, яйцями та невеликою кількістю моцарели. Багато білка, мінімум зайвих калорій — чудовий варіант ПП-вечері.
Приготовано 124K разів
Інгредієнти
На 1 порцію- тунець у власному соку130 g
- яйце2 piece
- Моцарела20 g
- Помідори черрі150 g
- огірок120 g
- Листя салату70 g
- Червона цибуля20 g
- Гарбузова олія5 g
- Лимонний сік10 g
- Сіль(за бажанням)
- Перець чорний(за бажанням)
- італійські трави(за бажанням)
Інструкція
- 1
Відваріть яйця круто та наріжте четвертинками.
- 2
Огірок і помідори наріжте великими шматочками, викладіть на салатний мікс.
- 3
Додайте тунця, зливши зайву рідину.
- 4
Розкладіть яйця та невеликі шматочки моцарели.
- 5
Заправте гарбузовою олією, лимонним соком і спеціями.
- 6
Акуратно перемішайте та одразу подавайте.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Інгредієнти
Інгредієнти
тунець у власному соку
130 g
яйце
2 piece
Моцарела
20 g
Помідори черрі
150 g
огірок
120 g
Листя салату
70 g
Червона цибуля
20 g
Гарбузова олія
5 g
Лимонний сік
10 g
Сіль
(за бажанням)
Перець чорний
(за бажанням)
італійські трави
(за бажанням)
Порада щодо інгредієнтів
Замініть курку на смажений тофу або нут — смачний вегетаріанський варіант.
Покрокові інструкції
На 1 порцію- 1
Відваріть яйця круто та наріжте четвертинками.
- 2
Огірок і помідори наріжте великими шматочками, викладіть на салатний мікс.
- 3
Додайте тунця, зливши зайву рідину.
- 4
Розкладіть яйця та невеликі шматочки моцарели.
- 5
Заправте гарбузовою олією, лимонним соком і спеціями.
Акуратно перемішайте та одразу подавайте.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Поживна цінність на порцію
% денної норми*
- Vitamin A28%
- Vitamin C35%
- Calcium15%
- Iron20%
- Potassium18%
- Magnesium22%
*На основі денного раціону 2000 ккал.
Макронутрієнти
48% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
14% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
38% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| тунець у власному соку | 151 | 33g | 0g | 1g |
| яйце | 155 | 13g | 1g | 11g |
| Моцарела | 0 | 0g | 0g | 0g |
| Помідори черрі | 27 | 1g | 6g | 0g |
| огірок | 18 | 1g | 4g | 0g |
| Листя салату | 9 | 1g | 1g | 0g |
| Червона цибуля | 9 | 0g | 2g | 0g |
| Гарбузова олія | 40 | 0g | 0g | 5g |
| Лимонний сік | 2 | 0g | 0g | 0g |
| Сіль | — | — | — | — |
| Перець чорний | — | — | — | — |
| італійські трави | — | — | — | — |
Орієнтовно — для деяких інгредієнтів немає даних поживності.
Відгуки (320)
На основі 320 відгуків
- 584%
- 412%
- 33%
- 21%
- 10%
- Sarah J.Підтверджена покупка2 days ago
Delicious and so easy to make! I prepped it for lunch all week and it kept me full and energized.
- Marcus T.Підтверджена покупка5 days ago
Restaurant-quality at home. The marinade tip in the notes made all the difference — will cook again.
- Priya N.1 week ago
Great balance of protein and veg. I swapped chicken for tofu and it still came out fantastic.
Поради та варіації
Prep ahead
Roast the sweet potatoes and cook the grains the night before — the bowl comes together in minutes.
Make it vegetarian
Swap the chicken for grilled tofu or crispy chickpeas without losing the protein punch.
Store & reheat
Keeps for 3 days in an airtight container. Add the avocado fresh, just before serving.
Boost the flavour
A squeeze of lemon and a pinch of flaky salt right before eating brightens the whole bowl.
Вам також може сподобатися
ПП печінковий торт із грибами та овочами
65 хв364 ккал
Соковиті кабачкові котлети
50 хв310 ккал
Теплий білковий салат із курячою печінкою
35 хв409 ккал
Білковий гратен із куркою
50 хв465 ккал
Експрес-піца з куркою та моцарелою
25 хв388 ккал
Тілапія, запечена з овочами під моцарелою та йогуртовим соусом
40 хв296 ккал
Курячі сердечка у ніжному томатно-йогуртовому соусі
45 хв299 ккал
Ніжні кабачково-сирні ПП-оладки
25 хв415 ккал
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей