Хрусткі конвертики з лаваша із сирною начинкою
Хрусткі конвертики з цільнозернового лаваша з ніжною сирною начинкою, сулугуні та свіжим кропом — швидкий, ситний і багатий на білок сніданок.
Приготовано 124K разів
Інгредієнти
На 1 порцію- Лаваш цільнозерновий100 g
- Сир кисломолочний 5%150 g
- Сулугуні20 g
- яйце1 piece
- Кріп10 g
- Сіль(за бажанням)
Інструкція
- 1
Змішайте кисломолочний сир, яйце, натертий сулугуні та дрібно нарізаний кріп.
- 2
Лаваш розріжте навпіл.
- 3
Розподіліть начинку на дві рівні частини.
- 4
Загорніть у два щільні конвертики.
- 5
Обсмажте на сухій антипригарній сковороді по 2–3 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Інгредієнти
Інгредієнти
Лаваш цільнозерновий
100 g
Сир кисломолочний 5%
150 g
Сулугуні
20 g
яйце
1 piece
Кріп
10 g
Сіль
(за бажанням)
Порада щодо інгредієнтів
Замініть курку на смажений тофу або нут — смачний вегетаріанський варіант.
Покрокові інструкції
На 1 порцію- 1
Змішайте кисломолочний сир, яйце, натертий сулугуні та дрібно нарізаний кріп.
- 2
Лаваш розріжте навпіл.
- 3
Розподіліть начинку на дві рівні частини.
- 4
Загорніть у два щільні конвертики.
Обсмажте на сухій антипригарній сковороді по 2–3 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки.
Порада шефа: Для більшого смаку замаринуйте білкову основу в лимонному соку з часником і травами на 30 хвилин перед приготуванням.
Поживна цінність на порцію
% денної норми*
- Vitamin A28%
- Vitamin C35%
- Calcium15%
- Iron20%
- Potassium18%
- Magnesium22%
*На основі денного раціону 2000 ккал.
Макронутрієнти
26% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
45% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
29% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| Лаваш цільнозерновий | 280 | 9g | 56g | 1g |
| Сир кисломолочний 5% | 159 | 17g | 7g | 7g |
| Сулугуні | 61 | 4g | 0g | 5g |
| яйце | 78 | 7g | 1g | 6g |
| Кріп | 4 | 0g | 1g | 0g |
| Сіль | — | — | — | — |
Відгуки (320)
На основі 320 відгуків
- 584%
- 412%
- 33%
- 21%
- 10%
- Sarah J.Підтверджена покупка2 days ago
Delicious and so easy to make! I prepped it for lunch all week and it kept me full and energized.
- Marcus T.Підтверджена покупка5 days ago
Restaurant-quality at home. The marinade tip in the notes made all the difference — will cook again.
- Priya N.1 week ago
Great balance of protein and veg. I swapped chicken for tofu and it still came out fantastic.
Поради та варіації
Prep ahead
Roast the sweet potatoes and cook the grains the night before — the bowl comes together in minutes.
Make it vegetarian
Swap the chicken for grilled tofu or crispy chickpeas without losing the protein punch.
Store & reheat
Keeps for 3 days in an airtight container. Add the avocado fresh, just before serving.
Boost the flavour
A squeeze of lemon and a pinch of flaky salt right before eating brightens the whole bowl.
Вам також може сподобатися
Запечена бананово-шоколадна вівсянка з горіхами
35 хв532 ккал
Білкові канапки на цільнозерновому хлібі
25 хв556 ккал
ПП хачапурі по-аджарськи з творожного тіста
45 хв554 ккал
Скрембл із сулугуні у лаваші з овочевим міксом
12 хв407 ккал
Ніжні кабачково-сирні ПП-оладки
25 хв415 ккал
Кабачковий млинець з куркою, томатом і моцарелою
25 хв335 ккал
Тости з яєчнею, авокадо та ікрою
14 хв309 ккал
Тортилья з м'ясною основою, грибами та сулугуні
25 хв605 ккал
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей