Скрембл із лососем у вівсянобліні
Ніжний скрембл зі слабосоленим лососем, свіжими овочами та кремовим йогуртовим соусом, загорнутий у ситний вівсяний млинець, — збалансований сніданок із високим вмістом білка для активного та здорового початку дня.
Інгредієнти
На 1 порцію- яйце2 piece
- Лосось слабосолений35 g
- Вівсяні пластівці65 g
- Вода́100 ml
- Грецький йогурт 3%30 g
- огірок80 g
- Мікс салату50 g
- Сіль(за бажанням)
- Перець чорний мелений(за бажанням)
- Кріп(за бажанням)
Інструкція
- 1
Подрібніть вівсяні пластівці до стану борошна.
- 2
Змішайте з водою та дрібкою солі до однорідного тіста.
- 3
Випікайте великий тонкий вівсяноблін на антипригарній сковороді по 2–3 хвилини з кожного боку.
- 4
Яйця збийте та приготуйте ніжний скрембл, постійно помішуючи.
- 5
Огірок наріжте тонкою соломкою, салат злегка подрібніть.
- 6
На готовий вівсяноблін нанесіть грецький йогурт тонким шаром.
- 7
Викладіть скрембл, шматочки лосося, салат та огірок.
- 8
Загорніть вівсяноблін рулетом або конвертом і подавайте одразу.
Інгредієнти
На 1 порціюІнгредієнти
яйце
2 piece
Лосось слабосолений
35 g
Вівсяні пластівці
65 g
Вода́
100 ml
Грецький йогурт 3%
30 g
огірок
80 g
Мікс салату
50 g
Сіль
(за бажанням)
Перець чорний мелений
(за бажанням)
Кріп
(за бажанням)
Покрокові інструкції
На 1 порцію- 1
Подрібніть вівсяні пластівці до стану борошна.
- 2
Змішайте з водою та дрібкою солі до однорідного тіста.
- 3
Випікайте великий тонкий вівсяноблін на антипригарній сковороді по 2–3 хвилини з кожного боку.
- 4
Яйця збийте та приготуйте ніжний скрембл, постійно помішуючи.
- 5
Огірок наріжте тонкою соломкою, салат злегка подрібніть.
- 6
На готовий вівсяноблін нанесіть грецький йогурт тонким шаром.
- 7
Викладіть скрембл, шматочки лосося, салат та огірок.
Загорніть вівсяноблін рулетом або конвертом і подавайте одразу.
Поживна цінність на порцію
Макронутрієнти
22% калорій
Допомагають будувати та відновлювати м'язи.
41% калорій
Дають енергію тілу та мозку.
37% калорій
Підтримують вироблення гормонів і роботу мозку.
Поживність за інгредієнтами
| Інгредієнт | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|
| яйце | 143 | 13g | 1g | 10g |
| Лосось слабосолений | 89 | 7g | 0g | 7g |
| Вівсяні пластівці | 248 | 8g | 45g | 4g |
| Вода́ | 0 | 0g | 0g | 0g |
| Грецький йогурт 3% | 18 | 1g | 1g | 1g |
| огірок | 12 | 1g | 3g | 0g |
| Мікс салату | 8 | 1g | 1g | 0g |
| Сіль | — | — | — | — |
| Перець чорний мелений | — | — | — | — |
| Кріп | — | — | — | — |
Дані про поживність і калорійність є приблизними. Вони розраховані з референсних даних для кожного інгредієнта й можуть відрізнятися залежно від конкретних продуктів і брендів, їхньої жирності та стиглості, способу вимірювання й фактичного розміру порції.
Вам також може сподобатися
Ніжна гарбузово-сирна ПП-запіканка
70 хв≈145 ккал
Запечені баклажани з помідорами та сулугуні
50 хв≈77 ккал
Білковий хліб без борошна
55 хв≈87 ккал
Запечена вівсянка «Персиковий пиріг»
40 хв≈548 ккал
Запечена бананово-шоколадна вівсянка з горіхами
35 хв≈516 ккал
Білкові канапки на цільнозерновому хлібі
25 хв≈640 ккал
ПП хачапурі по-аджарськи з творожного тіста
45 хв≈538 ккал
Скрембл із сулугуні у лаваші з овочевим міксом
12 хв≈530 ккал
Готові спланувати свій тиждень?
Додайте цей рецепт до свого плану харчування та формуйте здорові звички.
- Заощаджуйте часПлануйте заздалегідь
- Їжте здоровоЗбалансовані рецепти
- Тримайте курсДосягайте цілей